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ビストロとヘルシオを両方使ったことがある私が、「どっちが美味しい?」と聞かれたら
ズバリ「ヘルシオ」
と答えます。
ただしこれは、普段オーブン機能をほとんど使わず、電子レンジ調理が中心の私の場合の、
あくまで個人的な意見です。
ビストロもヘルシオも高性能なオーブンレンジですが、使い方によって満足度は
かなり変わります。
私はヘルシオを10年以上使った後にビストロへ買い替えましたが、最終的にはヘルシオに戻っています。
実際に両方使ったからこそわかった違いを、主婦目線で詳しくお伝えします。
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レンジ調理中心だと、
ビストロよりヘルシオが
美味しいと感じた理由
この比較で私がヘルシオの方が美味しいと感じた一番の理由は、普段の調理のほとんどが電子レンジだからです。
オーブン料理やグリルを頻繁にするわけではなく、
-
温め直し
-
レンジでの下ごしらえ
-
パスタや煮物のレンジ調理
が中心。
この使い方だと、
「早さ」よりも表示通りに加熱して、ちゃんと火が通るかの方が重要になります。
特に私は、山本ゆりさんや、若菜まりえさんのレンジで一発でできるラクラク調理が大好きなので、
ちゃんとレシピに記載されている時間通りに
美味しくできるかも重要ポイントでした。
私が使っているモデルAX-RS1Bはすでに型落ち
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ビストロとヘルシオの違いを比較
レンジ調理で感じた差
実際に私が両方使って感じた、レンジ調理での違いをまとめると、
【 ビストロ 】
-
「あたためスピード機能」搭載モデルだと、加熱時間を短縮できる


-
食材によっては芯が残った

-
追加加熱が前提になりやすい

【 ヘルシオ 】
-
加熱ムラが少ない

-
表示時間通りで仕上がる!

-
パスタや、煮物などをレンジ調理する人には、向いている
時短を売りにしているビストロですが、
私の使い方では「様子見→追加加熱」が増えてしまい、結果的に時短にならないと感じました。![]()
今回比較した、私が一度購入した
ビストロはこちら
10年以上使ってわかったヘルシオのレンジ調理の強み
最初に使っていたヘルシオは、
10年以上もちました。
正直、ウォーターオーブン機能をフル活用していたわけではありません。
それでも、
-
冷蔵・冷凍ご飯などの温め直し🍚
-
お弁当のおかずなど、冷凍食品のあたため

-
パスタメーカーで麵を茹でる

といった日常的なレンジ調理で、
「失敗した」「火が通らない」と感じたことがほとんどありません。
表示通りに加熱すれば、
だいたい想像通りに仕上がる。
この安定感が、長く使っていて一番の魅力でした。![]()
レンジ性能重視でビストロを選んで失敗したと感じた理由
ヘルシオの寿命をきっかけに、
「今回はレンジ性能重視で選ぼう」と思い、ビストロに買い替えました。
-
ヘルシオより少しコンパクト
-
電子レンジ機能の評判が良い
-
時短調理が得意そう
理由としては十分だと思っていました。
個人的に洗濯機や、レコーダーなどもPanasonicをずっと愛用していて
気に入っていたのも理由の一つです。
ですが、使い始めてすぐに
「あれ?」という違和感が出ました。
パスタや煮物のレンジ調理で感じたビストロとヘルシオの違い
私はよく、パスタメーカーを使って
電子レンジでパスタを茹でます。
今は、いろんなメーカーから
「レンチンでパスタが茹で上がる容器」
が販売されてますよね?
ところがビストロでは、
表示時間通りに加熱しても芯が残る。
「アルデンテ」どころではないレベル!![]()
あたためを延長すること3分⏰
やっと麺は食べれるほど柔らかくなりましたが、味が粉っぽくて微妙な食感![]()
私だけ感じているのかと思ったら、
家族にも不評でした・・・![]()
その後、
ジャーマンポテトや、大根のだし煮なども作ってみましたが、
じゃがいもや大根に火が通りきらず、追加加熱が必要でした![]()
メーカーの方にも実際に見てもらった結果、
-
レンジ出力は問題なし
-
様子を見ながら追加で温めるしかない
という回答でした。
私のレンジのイメージは、
「レンジにぶちこめば、
あとは自由の身!」
他の家事ができる便利性を感じていたんです。
特に小さなお子さんがいる家庭は、
火を使わず、付きっきりでないレンジ調理の
出番は多くないですか?
だから、毎回様子見で延長なんて
「レンジの意味がない・・・。」
と思ってしまったんです。
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同じ使い方でも差が出たヘルシオとビストロの決定的な違い
ここで改めて感じたのが、
同じレンジ調理中心の使い方でも、
結果が違うということです。
ヘルシオでは、
ここまで「芯が残る」「毎回調整が必要」と感じたことはありませんでした。
表示通りに加熱すれば、
一発で食べ頃になっている!![]()
この「当たり前」が、実はとても大事だったと気づきました。
ビストロとヘルシオはどっちを選ぶべき?主婦目線の結論
ビストロとヘルシオは、
どちらも良いオーブンレンジです。
ただし、向いている人は違います。
【 ヘルシオ 】
-
安定した美味しさ重視の人
-
電子レンジ調理をよくする人
-
レシピ通りの表示時間で仕上げたい人
【 ビストロ 】
-
あたためスピード重視の人
-
パスタなどレンジ調理をしない人
-
シンプル操作が好きな人
私は一度ビストロを選び、
失敗したと感じたからこそ、
「自分の使い方に合うかどうか」が一番大事だと実感しました。
オーブンレンジ選びで後悔したくない方の参考になれば嬉しいです。
私は最終的にヘルシオに戻しました。
「庫内に入れたら、
あとは美味しく仕上げてくれる
」
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