「ココナッツマンゴー」
「チョコチップバナナ」
「久しぶり!」と思いきや、
6月1日にも訪問していたので 約3ヶ月振り
それでも、横濱からは遠い遠い存在。
家族以外、初めて人を連れて行きました。
父から贈られてきた「特別ギフトセット」を一緒に食べて以来、(その美味しさを“ 直 ”に味わって欲しい、堪能して欲しい。)という思いで、相方さまを連れての訪問です♥️
「マンゴーココナッツ」は、
「はじめまして!」なので心が弾みます。
が、私が出逢わなかっただけで今夏季は高頻度で登場していたそう。
ホワイトベース に、
ココナッツ果肉とマンゴー果肉をたっぷりとふんだんに加えて拵えたモノ。
ミルキッシュかつ瑞瑞しい ホワイトベース と、ココナッツ果肉が持つ独特の香りや甘み。
たっぷりと混ぜ込まれた繊維の シャキッ、とした歯触りが涼しさをもたらしてくれます。
マンゴー果肉の主張は意外にも控え目です。
完熟前なのか、酸味もほのかに感じ、肉肉しい果実味も控え目。
その酸味に、
(他にも柑橘系、柚子のような果実)のようなモノを感じました。
(が、実際は使用していないそう。)
「チョコチップバナナ」との相性は、
先ず先ず、と言ったところ。
各々確立しての“ 美味しさ ”が成立しているので、それを壊さずに 寄り添う な組み合わせです。
(店先前の看板が新しくなっていました、かわいい!)

【店舗情報】
ジェラテリア フルーツラボラトリー
宮城県塩竈市本町5-3
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日
(実食日:2018年9月5日)





