映画 「未来の食卓」 | 桜新町駅 野菜ソムリエのおうち和食教室 十二か月 井上 憲子

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野菜ソムリエ の おうち和食教室は、少人数制・デモンストレーション形式 エプロン不要の料理教室です。〜 旬の食材を手軽に美味しく食卓に 〜  おうち和食研究家 近茶流懐石講師 / 野菜ソムリエ   井上憲子   田園都市線「桜新町駅」徒歩4分


テーマ:

フランスのドキュメンタリー映画映画

「未来の食卓」 を観てきました。


映画『未来の食卓』


フランス南部にあるバルジャック村。

自然の豊かなこの村で

「学校給食と高齢者向けの

宅配給食をオーガニックにする」

と 村長が声を上げて始まった

今までにない試みを1年間にわたって

追いかけたドキュメンタリーです。


いろいろと考えさせられる映画でしたが、

やはり 痛感したのは

「食べたものが からだをつくる」ということ。


毎日 家族の食事をつくる身としては

これだけは忘れてはいけないな、と思いました。


みなさんも 機会がありましたら

ぜひ一度 ご覧になってくださいね。


(それにしても・・・

 給食ナイフとフォークのシーン、おいしそうだったなあ音譜




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