まさか行けるなんて
旅の帰途
「通り道でもないけど、通れない場所と言うわけでもない」と言ってくれて
ちょっと遠慮してみたりもしつつ
寄り道をして貰いました
お目当ては
《静岡県産苺のパフェ》
①とても甘さ控えめ。
自然な栗の味、腰のない柔らかさが口当たりの良い【和栗ペースト】
②【スポンジ】と記載ありましたが、そぼろ状に崩してあるのか、存在感無し
③【日本酒(磯自慢)のジュレ】
子供が食べても大丈夫なのかなと心配になる位お酒の味がシッカリする
チュルンと冷たく口当たりが良いゼリー、タップリと。
④甘くなく、お茶の香りもでした。
【抹茶の生クリーム】
⑤【抹茶の求肥】も、綺麗な黄緑色でしたが、もちもちでもなく、お茶の香りも無く
⑥あっさりと美味しい【ミルクジェラート】
バニラのようにコッテリした甘さじゃない「ミルク」なのが大正解と思います
⑦【サクサククッキー】は本当にサクサク
小気味良い食感も、バターの濃厚なアクセントももっと沢山入れて欲しかったなと思いました
⑧【紅ほっぺ】
小さく刻まれた甘い苺が沢山で
⑨【和栗クリーム】
中央に少しだけ、甘さ控えめな栗クリーム。
(10)クリームチーズのパンナコッタ
食後、説明書に書かれている文字を見ても「」な位、全く気付かず
物凄〜く美味しくて
大満足
渋々付き合ってくれた家族も「美味しい」とちゃんと満足してくれていてホッ。
幸せなでした。