世にも不思議な「透明醤油」と、平成を締めくくりにふさわしい「平成醤油」 ippin記事公開! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


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世にも不思議な「透明醤油」と、平成を締めくくりにふさわしい「平成醤油」!

先日、食べあるキングの食材探求ツアーで伺った、熊本県の老舗醤油メーカー「フンドーダイ五葉」さんでの記事がippinで公開!

こちらです🔻

https://ippin.gnavi.co.jp/article-16571/

 

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