ウニと牛肉!→「うにく祭」へ。渋谷Banks | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

 ウニと牛肉!→「うにく祭」に先日伺いました〜渋谷「Banks バンクス」に総勢48人集合!

ウニパスタがクリーミーで悶絶級のおいしさです
鮮魚のカルパッチョ
生ハム
トマトサラダ
ホタテのバター焼きウニ乗せ
ソフトシェルクラブ

牛肉ハラミ&肩三角ステーキのお肉はもちろん文句なくおいしい
鹿のメンチカツも登場 

鎌倉カルヴァのアプリコットケーキ



お盆や台風など仕入れが大変な中、おいしく楽しく過ごせました。幹事、ご関係者の皆みなさまに感謝でございます

渋谷Banks 
夏の恒例イベント 
通常メニューとは少し異なります