祝3周年!赤坂「ニクバル CARNIVOL 」山形牛 特別コースと 食べ放題がお値打ち! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


テーマ:
山形牛が焼きたてで登場〜!

3周年を迎えた赤坂「ニクバル CARNIVOL(カーニヴォ)」さん。おめでとうございます!

http://carnivor.jp/

 

記念特別コースがあるとのこと、プレス会に伺いました

 ニクバルさんでは、ご提携されている山形県「田村畜産」の山形牛・黒毛和牛がいただけます。

 

しかも頭買いされてるので、とてもお値打ち!

 

特別コースは、山形牛を日によって食べ比べでき、通常120gコースを180gいただける1.5倍!なおかつお値段そのまま♪

 

女子会みたいなプレス会でした。

お席を設けていただき感謝でございます!

 

氷結レモンサワーがおいしい!乾杯〜

 

コースは焼きたてポップオーバーから始まります。お肉とポップオーバー。ニクバルの定番ですね

 

前菜3種(ガスパチョ、ローストビーフ、天使の海老)、

 

前菜、野菜と果物のサラダ、お料理の最初にフレッシュな野菜果物が続きます。体に嬉しいですね

 

器は有田焼!大好きです。お料理によって冷えていたり熱々だったり。お心配りも嬉しい

さて、メインお肉です!

 

この日はサーロインとサガリをいただきました。

サガリは横隔膜の肋骨側の厚い部分。旨みありローカロリーなので人気の部位です

 

付け合わせはじゃが芋と「焼きぶどう!」〜 珍しいですよね、おいしいです

 

部位を食べ比べられるって楽しいですよね。お味も藻塩か特製味噌ソース、変化させながらいただけます。

 

味も部位も変わると「いくらでも食べられる〜」なんて思っちゃう。笑

 

 

 

コースのシメは焼きおにぎりかライスが選べます。個人的には焼きおにぎりがおすすめ。甘辛ダレがおいしい

 

自家製杏仁豆腐とアイスがついてます。

お料理、これで4500円はお値打ちだと思いませんか?

 

赤坂3分ですし、食器は有田焼、アンティークな雰囲気で個室もあるのです。すごすぎる=

 

 
。。。。。
 
土曜限定で大人気開催中の「食べ放題」も人気です
↓↓↓このコースもおすすめ↓↓
 
土曜限定「塊肉ステーキ 90分 食べ放題 2980円」開催中です〜!
塊肉、ライス、コールスローが食べ放題、大人気企画です。
 
食べ放題のお肉はUS牛のサガリ部位。先にマリネードしてから焼き、特製味噌ソースでいただきます。ジューシーでおいしい
 赤身の旨み濃く、柔らかいです。お肉食べたい!という気分の時にぴったり


。。。
 
 

最後は「サンド」をリクエストしまして(コース外です)2種「牛タンメンチカツ」「サガリ」
個人的にカツサンドが大好物
どちらも美味しいですが、牛タンメンチカツサンドのサクサク感が印象的でしたー♪
最初は両方を食べ比べるのがおすすめ(笑)

。。。。。
 

ニクバル CARNIVOL
赤坂、赤坂見附から徒歩3分
立地良く、アンティークな店内でテーブル席も個室もあります。

山形牛を中心にこだわり肉を素敵な食器でいただける。
 
女子会、接待、お祝い、ランチ会、かなり使えるお店だと思います〜
飲み放題コースや貸切のご相談もできます
 


 

 

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