栗感半端ない!代々木八幡「モンブラン スタイル」笠間栗のモンブラン&パフェがすごい! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


テーマ:
5月OPEN「モンブラン スタイル」笠間栗のモンブラン&パフェ専門店です。
1年中、こんなおいしい和栗が食べられる幸せ〜
栗感が半端ない!ほんっとおいしいです。しぼりたて栗クリーム、生クリーム、栗アイス、渋皮栗煮、などとんでもないおいしさ!

実は谷中「和栗や」の姉妹店です

カウンター8席ほどのこじんまりしたお店で、代表、笹代さんが自ら和栗を絞ってくださいます

 

竿代さんは、茨城県笠間市で和栗を育てる(!)ことからご自身でなさっている「栗愛」が半端ないお方です。私も「和栗や」は何度もメディアでご紹介させていただきました。こうして新店でお目にかかれて嬉しい〜

 

パフェは3種あります。

グラスの一番下が(栗アイス、あずき、メロン)です、トップ画像はメロンで、これはあずき

 

 

 

そしてモンブラン!大きさが2種あります

 

和栗クリーム、生クリーム、サクサクのメレンゲが中に入っています。

 

愛しのモンブラン〜。1年中、こんなおいしい和栗が食べられる幸せ〜(繰り返してみた。笑)

 
 
Mont Blanc STYLE

 

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