楠田枝里子さんも絶賛!宝石のようなショコラ「ブルガリ」バレンタイン発表会 | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


テーマ:
イタリアンエクセレンスの象徴「ブルガリ」。宝石はもちろんチョコレートもまるでジュエリーのようです
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バレンタイン発表会へ伺いました

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発表会ではショコラティエ齋藤さんと楠田枝里子さんとの対談がとても楽しかったです

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楠田さんは、最初「あのブルガリがショコラを?」ととても驚かれたそう。

見たときの美しさ、食べた時のおいしさ、作っている人は女性?と何度も驚きが重なり、

ますますその魅了されていったそう。今でも大ファンだそうです

 

 

対談を終えた後は、お席もご一緒させて頂きました。

 

おいしいショコラで繋がる御縁に感謝です

 

 

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チョコレート ジェムズのシリーズやバレンタイン新作も登場
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