web「楽しいお酒.jp」で連載が始まります!
今月は「日本酒」について🔻
日本で「清酒生産量」ダントツのシェアを誇るのが兵庫県。
更にその県内で1番の生産地は「灘五郷(なだごごう)」神戸市と西宮市沿岸のあたりに伺った時の記事です
灘には『大関』『菊正宗』『沢の鶴』『日本盛』『白鶴』といった有名酒蔵がずらり〜
その歴史や風土、醸造技術などを学びに伺いました
お読みいただけると嬉しいです
🔻清酒生産量全国1位の兵庫県。 その中心地「灘五郷」を訪ねました<前編>
※後編更新は「楽しいお酒.jp」にて12/12の予定です