里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


テーマ:
大人気!山梨県「桃武屋」さんのシャインマスカット〜🔻🔻
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桃武屋さんは、桃、すもも、ぶどうを作り続けて40年。どの果物も人気で 数多く賞も受賞されています
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今の大注目はシャインマスカットです🔻

甘く大きくみずみずしい。皮は柔らかくぷちっと弾ける果肉がおいしい
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桃武屋さんとの出会いは パティスリー「メゾンジブレー」。あの!ミラノ万博でも優勝された、江森シェフが独立店、初日レセプションでした、、

記事も書いてます🔻
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江森シェフも桃武屋さんの果物に魅せられ、活かしたスイーツをお出しになっています

画像はメゾンジブレー公式フェイスブックより拝借
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朝ひと粒頂き、ホントにおいしいから、そのまま食通の皆さまとの集う会に持参。皆でおいしさを分かち合いました♡大人気で私も嬉しかったわぁ♪
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おいしさをぜひ🔻
桃武屋さん シャインマスカット オンラインで買えます






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