笹塚駅から甲州街道を渡って商店街の中に
3月にオープンしたパン屋さんです。
ブーランジェリーボヌール笹塚
石窯で焼く、パンへの思いが店頭に書かれています。
そして、この看板が目に入ったら、それはもう買わなくちゃ!笑
ということで、こちらです♪(170円)
断面はこんな感じ。気泡が均一なので、
食感は単一に感じやすいかなーと思ったのですが
看板通り、表面がサクサクしてます!
食感のコントラストを重視しがちな私はうれしい。
ボヌールは、三軒茶屋にもあるそうですが、
そこで人気なのが、ショコラ(170円)
粒チョコと板チョコがしっかり入っていて
ふわふわ生地の中にどっしりチョコの存在感を感じるパンです。
クランベリーチーズ(250円)
表面はカリッと香ばしく
中はもっちりしています。クリームチーズも多目ですし
クランベリーも粒がしっかりしていました。
ブーランジェリーボヌール
商店街の中のパン屋さんらしく、
食パンとかバケットなどの
食卓・家族用のパンも種類が豊富。
白パンはもちろん、最近は健康志向の全粒粉も人気だそうです。
ボリュームあるカツサンドや
コーンブール(140円)、塩バターパン(110円)
ウインナーロール、カレーパンも焼きたてが揃います。
どんどん焼きたてが出てくるので、ついついそそられますね。
また伺いたいです。
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。