今年も患者さんから、合馬のたけのこが届き始めました～

ありがたいです！

朝掘って、すぐに持ってきてくれます。

鮮度が命ですから、早速おおきなお鍋で湯でました。

実はスタッフ達、18時に診療を終えて帰宅すると、ばったばたの大忙しで、正直たけのこどころではありません。

「絶対今日湯がくんよ！」とはいうものの、毎年心配でした。

そこで今年からは。。。秘密兵器を投入！！！

スタッフが自宅にあった巨大鍋を持ってきてくれましたので、私が代表して朝から夕方まで、大量のたけのこを湯でに湯でております（笑）

もちろん、ぬかも鷹の爪も大量に常備。

さあ、数日はたけのこ料理がつづきます！

今年は豊作のようです！