こんばんは！
4日目の午後は、株式会社さんわコーポレーションさんに食育プログラムをしていただきました
名古屋コーチンで有名なさんわコーポレーションさんには、肉団子や鶏肉をご寄付いただいています！
いつも食べている料理に使われている鶏肉の部位のことや、鶏胸肉や手羽先がどこのお肉なのかなど、クイズをしながら楽しく教えてもらいました
そのあとに、いただきます や ごちそうさま の意味を考えました。
どんな時に、何に対して言う言葉なのか。
子ども達はみんな真剣に聞いて考えていました。
命をいただいているということ。
食事をするまでには、育てる人や届ける人などいろんな人が関わっていること。
たくさんの人の気持ちや感謝が、いただきます や ごちそうさま には含まれているんだと、子ども達にもきっと伝わったと思います
そのあとに、手洗いの正しいやり方を教えてもらいました！食事や料理をする前には、ちゃんと手をキレイにすることが大切
みんなでピカピカにしました
みんなで考えたあとは、実際に鶏肉を切ったり味付けをしたりと、唐揚げ作りにチャレンジ
包丁を使って、どこ切ったら柔らかくなるのか教えてもらいました
味付けはグループに分かれてモミモミ
みりんやショウガなど、「こんな調味料使ってるの
！？」と初めて知る味付けを発見しました！
唐揚げの美味しさの秘密に子ども達はびっくりです
しっかり味を揉み込んだ唐揚げは、今日の夜ごはんに！
サクサクの唐揚げは子ども達にもスタッフにも大好評
なんと7回もおかわりした子もいました！
自分たちで作った唐揚げは特別な美味しさですね
今日のいただきます と ごちそうさまは、いつもよりもずっと大きな声で言いました
株式会社さんわコーポレーションの皆さま、今日は本当にありがとうございました！
