稲刈り | みんなを幸せにする農家民宿を作りたい!百姓寅さんのブログ

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佐賀武雄市で有機無農薬の
お野菜・小麦粉・大豆・お米を作ってる、
百姓寅さんです!

農業を通してたくさんの笑顔を集めたいから、
農家民宿を作ることにしました!!

ここで会ったのも何かのご縁。
いろいろ考えんで、
佐賀県武雄市山内町に遊びに来んしゃい!


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稲刈りが順調に進んでいます。


コンバインの操作も様になっていますが、運転席はちょっと窮屈みたいです。

ダミアンが乗るコンバインはまるでおもちゃみたいでもあります。


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おかげさまで今年のお米も順調な仕上がりで、1反当たり5俵ぐらいですか・・・

最後まで葉っぱも青々としていて、光合成でしっかりお米にでんぷんがたまり、美味しくなっていますよ。

明日にも白米にして、新米を頂きましょう。



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もち米はバインダーで刈り取り、じっくり乾燥するまで干しておきましょう。

バインダーマシンも優れもので、稲を刈り取り束ねて紐で結んでくれます。

一昔前は人間がすべてやっていたものをマシンがやってくれます。

その短縮した時間は、いったいどこに行っているんでしょうね・・・

有意義に使われているんでしょうかね。


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夕日を浴びながら、本日最後のお仕事ですよ。

お正月は美味しいお餅を食べましょうね・・・

杵と臼で餅つき大会もチャレンジしましょうかね。




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日本食にも興味があるダミアン

塩糀つくりにも挑戦です。

これを使って美味しい料理を作ってくださいね。


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