昨夜から降ってた雨も朝には止んだ。
雨予報だったのに、青空が見えて来た原村の空！
ゴミ出しを終えて、午前6時！よっしゃあーお山に入ってみるか！
キノコを見つけるなら〜雨上がりの朝イチがイイって事で、見に行ってみた。雨で濡れた下草が少々ズボンを汚す中！みっけたあ〜♪ ジゴボウがあっちにもこっちにも顔を出してる。これは朝から興奮するわあ〜♪
しかしながら〜ここはルールと言うかあ〜全てを取り尽くす事なく、今朝出たのか？って言う小さめを採取！大きくて虫が食ってるものは、そのままそのまま〜来年のために、そっとしておきましょう。自分達が食べる分だけねっ！
な、な、なんと美しい〜虫より先に採れましたあ〜♪
それでも、少しの間水に浸けておきましょう。
きれいに丁寧にひとつひとつ洗いますよ！そして、新ごぼうと人参とネギをぶつ切りにして〜大根も入れましょっかね！醤油味でコトコト具材が柔らかくなるまで、、、待ちましょう〜♪♪もちろん、美しいくらいピカピカのジゴボウを入れて〜ひと煮立ち！
キノコ汁の出来上がり〜♪
一年に一度のお楽しみ〜♪ っていうかあ〜今年は、2度目か？いやっ！3度目？（笑）少々遅れてのキノコの出現！今頃、たくさん採れてる。
でもって、今夜のわが家のキノコ汁！
ジゴボウのバターのような風味と、新ごぼうの旨味！
という訳で、今年は猛暑日が続いたせいで、松茸も1ヶ月遅れの大収穫とか〜店頭にもたくさん並び出し、松茸日本一の収穫量の長野産が〜いっぱい！
ただし〜そうそう買えない貴重品！いまだに安いのか？高いのか？分からない😅
原村でも採れるコムソウも並んでた。
分かんなあなあ〜これって安いの？
確かに、売り場ではプンプン松茸臭が〜クンクンこれだけ匂うと、、、イイ香りなんだか？臭いんだか？やだよう〜分かんないよう〜( ；∀；)
という事で、当然ですがあ〜松茸は写真を撮っただけ^^; 買いません！
私としては、ジゴボウだけでじゅうぶんでございまして〜もちろん、明日のランチ用に美しいところを残しましたあ〜♪ 今日も雨降りましたから〜明日の朝も見つけに行って来まーす٩( ᐛ )و ランチのお味噌汁はお任せくださいませ〜♪
今朝は、少々興奮して写真を撮るのを忘れましたね！明日は自然の恵みをしっかりパチッ！として来ます。今日は、長野産のキノコのお話にお付き合い頂きありがとうございました。では、明日もはやおきするので、これにて失礼致します。
ご訪問ありがとうございましたm(_ _)m
美味しいキノコ汁作れますように、応援のひと押しを、どうぞよろしくお願い致します。
↓↓↓
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キノコを見つけるなら〜雨上がりの朝イチがイイって事で、見に行ってみた。雨で濡れた下草が少々ズボンを汚す中！みっけたあ〜♪ ジゴボウがあっちにもこっちにも顔を出してる。これは朝から興奮するわあ〜♪
しかしながら〜ここはルールと言うかあ〜全てを取り尽くす事なく、今朝出たのか？って言う小さめを採取！大きくて虫が食ってるものは、そのままそのまま〜来年のために、そっとしておきましょう。自分達が食べる分だけねっ！
な、な、なんと美しい〜虫より先に採れましたあ〜♪
それでも、少しの間水に浸けておきましょう。
きれいに丁寧にひとつひとつ洗いますよ！そして、新ごぼうと人参とネギをぶつ切りにして〜大根も入れましょっかね！醤油味でコトコト具材が柔らかくなるまで、、、待ちましょう〜♪♪もちろん、美しいくらいピカピカのジゴボウを入れて〜ひと煮立ち！
キノコ汁の出来上がり〜♪
一年に一度のお楽しみ〜♪ っていうかあ〜今年は、2度目か？いやっ！3度目？（笑）少々遅れてのキノコの出現！今頃、たくさん採れてる。
でもって、今夜のわが家のキノコ汁！
ジゴボウのバターのような風味と、新ごぼうの旨味！
という訳で、今年は猛暑日が続いたせいで、松茸も1ヶ月遅れの大収穫とか〜店頭にもたくさん並び出し、松茸日本一の収穫量の長野産が〜いっぱい！
ただし〜そうそう買えない貴重品！いまだに安いのか？高いのか？分からない😅
原村でも採れるコムソウも並んでた。
分かんなあなあ〜これって安いの？
確かに、売り場ではプンプン松茸臭が〜クンクンこれだけ匂うと、、、イイ香りなんだか？臭いんだか？やだよう〜分かんないよう〜( ；∀；)
という事で、当然ですがあ〜松茸は写真を撮っただけ^^; 買いません！
私としては、ジゴボウだけでじゅうぶんでございまして〜もちろん、明日のランチ用に美しいところを残しましたあ〜♪ 今日も雨降りましたから〜明日の朝も見つけに行って来まーす٩( ᐛ )و ランチのお味噌汁はお任せくださいませ〜♪
今朝は、少々興奮して写真を撮るのを忘れましたね！明日は自然の恵みをしっかりパチッ！として来ます。今日は、長野産のキノコのお話にお付き合い頂きありがとうございました。では、明日もはやおきするので、これにて失礼致します。
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