頑張りすぎると無理が出て続かないから…と言い訳して、日々お家ゴハンが手抜きだらけです。

まぁ仕事が忙しいし、残暑ひどくて、火を使うのも辛いですもんね。

遡ります。

どーんとハンバーグな日のゴハン。紫蘇としいたけを沢山入れました。ハンバーグ＝ご馳走なイメージが抜けません

キャベツの千切り多かったかな。まぁ野菜を摂りましょうってことで。バルサミコ酢で食べました。

副菜は長芋の麺つゆわさび。早めに漬けてました。これまた簡単お気に入り副菜です。

写真を撮った後にお茶を準備しました。

この日は餃子を焼きました。前に作った餃子の残りを冷凍していました。酢コショウにカラシも足して。

副菜はお豆腐カボスポン酢のついたもの。お気に入りになったお豆腐です。

ハイ、手抜き感満載。万歳。

この日は焼きうどんをメインにしました。

副菜は相模屋のお豆腐、ゆずおろしポン酢。これはかなりこの夏お世話になってます笑

もう一つの副菜は塩昆布入りちくわのゴママヨネーズ。

市販品と簡単火を使わない副菜です。

この日はまた餃子です。

大判の餃子の皮を使った日です。具には紫蘇としいたけを入れてます。ハンバーグと同じ

酢コショウの胡椒がご飯にかかってます…😅

副菜はところてん。

羅列すると、手抜きが浮き彫り…😅

でも、文句を言わず、美味しいと言ってくれるだんなさんに助けられてます。レパートリー少ないですが、何にしようとメニューを考えるのを楽しんでいます。食いしん坊なんで、簡単で美味しいレシピを見ると、作るぞーとなるんですよね。

美味しく頂きました♡

日々手抜き中 続き