こないだ米水津の帰り道
ふと思い出した事があり
ある店に寄りたいと…
それは以前
また、東九州自動車道が宇佐までしかない時
10年くらい前になるんかな？
それ以上❓️
大分の帰りは必ず寄っていた飯屋がありました。
念願叶い❔(笑)
こないだ寄ってみました。
注文は、当時いつも頼んでいたものを頼みました。
見た目減ってるし、値段も値上がり(笑)
匂いも…
違う気もした。
早速食べてみた😋
当時の記憶が間違ってなければ
かなり変わってました。
漬物も雑やし😂
ちなみに、DXと翔平は何故か？
ここの本店に行ってしまい(笑)
帰りは、別々で食べることに・・・
やはり、違うと…
味覚のないDXが分かるから、よほどやな（笑）
屋号は伏せときます。
作る人が変わったのか❔
思い出は、当時のままにしとこう😣
今回の米水津の肴
ハリを呑まれたコナガは持ち帰りました。
と、根魚
グレは、まだ脂がイマイチ
腹身は、塩麹付けて焼きました。
しゃぶしゃぶ、焼き、煮付け
まずは、野菜鍋🍲
最高❗
グレのあら
アラカブ、アカハタは煮付け
旨すぎた😏
子供たちには、素焼きであげました🐕️
欲しくて、欲しくて堪らない
長男の黒潮🐶
旨かった😋