が…
家の事、自分の事…
掃除もせなね~(笑)
洗車もせなね~(笑)
家の片付けもせなね~(笑)
お子様達の事もせなね~(笑)
響灘にチヌ釣りに行こうかとも思ってたけど..(笑)
グッと我慢して😵
釣りはお休みします(笑)
釣り以外にせないかん事が沢山ある。
しかし..
今夜は..
また出掛け予定(笑)
今日は☔ぽ？
来週は❔
梅雨入りか❔(笑)
さて、今日も慌ただしい一日が始まります。
まずは、洗濯からスタートやな💨
明日は休みです。
我が家で水炊きをしました。
シンプルな博多の水炊き🎵
ワシも大好き❤️
しかし..
やはり..(笑)
我が家のエサ取り達が..(笑)
こんなエサ取りなら、簡単に交わせるのにな❗(笑)
そして、十分に出汁が効いたスープ
勿論、雑炊🍲
卵、投入します🥚
すると、また..
いい匂いに誘われて..
また、エサ取り達が来ました(笑)
飯を喰らえば、暴れます(笑)
そして、我が家のお子様達の主食
肉屋さんに、手羽先をお願いしています。
簡易クーラーに一杯買います。
これに、野菜やらを一緒に食べますよ。
博多華味鶏やけど、以外と安い❗(笑)
今日は華金ですな🎵
特に、今の時期は..
グレ❤️
脂も乗ってきて旨くなる🎵
ワシも、勿論
魚は好き❤️
今回のグレ、イサキ戴きます🍴
二日間寝かせました(笑)
解体写真は、忘れました(笑)
今回は…
刺身は食べず…
焼き切りが最高😃⤴️⤴️
炙って、氷水で凍める❗
炙るのはバーナーで🔥
脂が出ましたなあ(笑)
ワシは、厚めに切ります❗️
グレの腹身とイサキの半身は塩焼き
塩をして、しばらくおいときます。
しゃぶしゃぶ
特に、皮を残しての炙り❤️
皮は焦げ目が付くくらいパリッと焼きます。
皮と身の間の脂は最高😃⤴️⤴️
しゃぶしゃぶは…
めちゃめちゃウマイ❗
ナンボでん食えますよ❗
酒も呑みすぎました(笑)