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塩麹、醤油麹にはずっとはまっていますが…

最近、マイブームなのが

『醤油麹のパスタ』

オリーブオイルがたっぷりでも、

醤油麹との相性はGood‼

イタリアと日本のコラボ( ̄3 ̄)

今回は、

ほうれん草とソーセージの醤油麹パスタ*\(^o^)/*

今まで隠し味で使っていた、

だしの素を入れなくても

コクが出るので、ヘルシー☆☆

化学調味料要らず。

発酵食品食べて長生きしちゃうよ~ψ(`∇´)ψ

aiko