もう、12月に入ったと思ったら今日は11日？
クリスマスプレゼントの準備していました
えへ またシャドー君猫被りシリーズ
クリスマスバージョン完成⁉️
ボトルケース
球体になると、全景よく分からないのでボトルオフです
相変わらず針目が雑だけど
フテ猫の目が思うようにいかなかったのが残念
アップリケって意外に難しいのですねー 
あとはプレゼント用にシュトーレンの予約して、
御歳暮用の調味料を注文して
忘年会の店を予約して……………と
あれもこれも…
大掃除が一番嫌だけど、早くやってもすぐ汚れちゃ意味ないし
年末混まないうちに美容院にも行かんと
でも、切羽詰まると何か他に集中して逃げるんですねー 私………
できあがったから良しとして、もう一つの逃げ仕事
例年、暮れの常備菜に、ニシン漬けを作るのですが
これが、肝心のミガキ(身欠)ニシン調達できない
売ってないか、昔のサイズじゃなくて貧弱すぎるし、値段高いのです
イカ同様、ニシンも高級魚になってしまったのかもと……
先日まあ納得いくサイズと値段の身欠きニシンゲット
ようやく作ったニシン漬けです
全部で1キロくらいできました
お味？
手前味噌ですがめちゃくちゃ旨い
秘密は愛媛の海峡つゆちょっとプラスしました
ナイショ（回し者にあらず）💦
煮物、うどんつゆのみならず
からし菜やクレソンの浅漬け
レバー、砂肝の生姜煮にも 使って
仕上がりレベチ
へっぽこ調理人の強い味方
さーて
少しずつ大掃除というか、小掃除にも精を出さなくちゃまずい 
先日の八戸沖で起こった震度6強の大地震（実家も被災）
ところがまだまだ警戒中なのですねー
近年あちこちで新たな紛争勃発
我が国もワサワサしてますよー 誰かのせいで
皆さまも無理なく無事に年越ししましょうねーーーー
