皆さま、こんばんは
夜になって、渋谷エリアは、一気に冷えて参りました
皆さまのエリアはいかがでしょうか~?
さて、今夜は、渋谷駅前にございます、ハミングバードにて、お菓子教室を開催させていただきました
ご参加くださいました皆さまは、本当に、可愛くて、お元気なご様子で、私、とっても嬉しかったです
ありがとうございます
作るメニューは、
さっくり焼き上げたチョコレート風味のクッキー生地に、フランボワーズリキュールの香るチョコレートムース、ホワイトチョコレートベースの抹茶のムース、トップには、フランボワーズを並べて作る、「クリスマスカラーのムースケーキ」と、
バターの多い生地を丸く整えて、こんがりと焼き、パウダーシュガーをたっぷりまぶして、まるで、ホワイトクリスマスの夜に降る雪のようなスイーツ、「スノーボールクッキー」の2品でした
スイーツが美味しく出来上がりましたので、まずは良く冷えたロゼワインでカンパーイ
出来立てのスイーツを温かくスパイシーなクリスマスティーと共に、ゆっくり、お召し上がりいただきました
ご趣味のお話、旅のお話、芸能ネタ(笑)、近況など、多岐にわたり、大変盛り上がりました~
私の方こそ、楽しいひとときを過ごすことが出来、心より感謝申し上げます
それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ラブリーな夜を、お過ごしくださいね~
テーブルセンターには、ルクルーゼの花瓶に、フレッシュのポインセチアを活けて、クリスマス気分をかもしだしてみました~
ただいま、募集中のお教室~
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