ハワイ家庭料理教室を開催させていただきました～☆

皆さま、こんにちは

今の時間、早稲田エリアは、びっくりするぐらい蒸し暑いですっ

皆さまのエリアはいかがでしょうか？

さて、本日は、早稲田にございます、ハミングバードにて、「ハワイ家庭料理教室」を開催させていただきました

本日のメニューは、

ほんのりジンジャーの香りを付けたご飯に、レアに焼いたマグロや、餃子の皮のフライ、万能ネギをトッピングして、お醤油ベースの甘辛のタレをかけて召し上がっていただく、「アヒのジンジャーライス丼」と、

ベーコンや、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、コーンなどを、ブイヨンや牛乳とともに煮込んで仕上げる、「ハワイアン・コーンチャウダー」、

春巻きの皮で、アボカドや、マンゴー、チキンなどを巻き、スイートチリソースや、テンメンジャンのソースで召し上がっていただく、「ハワイアン・スプリングロール」３品でした

皆さま、とてもお上手に、パイナップルやアボカドの入った、「ハワイ風生春巻き」を作成してくださいました

ご賞味タイムは、ワインや紅茶とともに、ハワイアンなひとときをお過ごしいただきました

ご参加くださいました皆さま、私の方こそ、楽しいひとときを過ごすことが出来ました

心より感謝申し上げます

それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、どうぞ美味しく楽しい土曜日をお過ごしくださいね

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渋谷・表参道サロンにて「お菓子教室」や「おけいこサロン集客講座」などを主宰する清水久美子の日記～☆