こんばんは～
東京は寒い夜
ですが、皆さまにおかれましては、ラブリーな夜をお過ごしのことと存じます
さて、今夜は、私、早稲田のハミングバードにて、
タルト･シトロンと、
チーズケーキを作る、お菓子教室を開催させていただきました
ご参加くださいました皆さま、お元気そうなご様子で私、何だか安心しました
いつもながらではございますが、私自身も、楽しいひとときを過ごさせていただき、心より感謝申し上げます
ありがとうございました
そして、私、ただいま、遅い夜ごはん中で、
オクラとゆでキャベツのビーナッツごま風味ベトナム風サラダをいただいています
ベトナム人の親友Hちゃんから教えてもらった、このサラダは、
ピーナッツやごまなどをすりつぶしたパウダーをあえるのです
ピーナッツを使っている感じが、アジアっぽくて美味です～
こちらは、今週開催させていただく、ベトナム料理教室のメニューの1つですので、ご参加くださる皆さま、楽しみになさっててくださいませね
それでは皆さま、引き続き、ラブリーな夜をお過ごしくださいね～
今日も1日ありがとうございました
明日もヨロシクで～す
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