中国の野菜種類はとても豊富です。なすは種類の違い以外、色の違いもありますよ
皆さん、緑の茄子を見たことが有りますか？中国の東北地方では、緑の茄子は人気があり、蒸し茄子や炒め茄子によく使われています。大連でスキルアップをしながら、本場の中華料理を楽しみませんか？
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