もうすぐGowdy 1周年を迎えます | 輝きたい人この指とまれ!

輝きたい人この指とまれ!

2018年11月1日フルーツタルト専門店『Gowdy 』をくだもの王国岡山にオープンさせました。
ダウン症の娘を育てながら働ける環境をと望んだ結果たどり着いた場所。同じ想いの女性の輝けるお手伝いができたらと日々ブログを書いています


2019.11/1
フルーツタルト専門店Gowdy
まもなく1周年を迎えます!!!



この一年支えてくださった皆様に
応援してくださった皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです



またオープン前から今までも
お世話になっている企業の皆様
共にGowdyを創ってくださる皆様にも
心より感謝申し上げます



皆様に支えられて
1周年を迎えることができます!


先日、私が慕う先生が来てくださって
「もうすぐでガウディ1周年よね?
まりちゃんよく頑張ったねー」と
お店に来てくださいました



そう言っていただけてすごく嬉しくて
この一年を思い巡らせました




娘にはダウン症があり
成長がゆっくりすぎるほどゆっくりな娘
私は娘と離れることが出来ません




その事を理解してくださり
この環境を用意してくださったオーナー




オープンしてからも
「まりさん大丈夫!」
落ち込んだ時
頑張りすぎている時
そう言っていっぱい声をかけてもらって
私の力が十分発揮できるように 
いつも助けてくれたり
環境を整えてくれました




オーナーには感謝しかありませんT^T





そして
いつも私を支え、助けてくれる
素晴らしいスタッフのみんな。



思うように動けない日もあったり
上手くフォローできない日があったり
娘が入院することもあったり
ぐずって泣かばかりの日もあったけれど




それでも私がGowdy でやりたいことに
十分力を注げたのは
Gowdy のスタッフがいつも助けてくれたから。



娘と遊んでくれたり
抱っこしてくれたり
「ゆっちゃん♡ゆっちゃん♡」と言って
私と娘をいつも支えてくれたからです



この1年、本当に色んなことがありました
嬉しいこと、楽しいことも
辛いこと、苦しいことも。



それでもまだまだ!と頑張れたのは
「美味しかったー!!」
「感動しました!」
「どれも綺麗で選びきれません」
そう言ってGowdyが大好きでいてくださる
お客様のおかげです



ありがたいことに
たくさんのお客様に来ていただけるようになり
お待たせすることも増えました
お客様にお叱りを受ける日もありました




お客様の幸せを、笑顔を創るんだ!
そんな想いで走り続けていますが
お客様に笑顔になってもらえない時が
何より辛くて心苦しく申し訳なかったです



それでも皆さん、Gowdy が好きだから。
もっと良くなってほしい!
そんな気持ちで来てくださり
本当にありがたく
Gowdy は素敵なお客様に恵まれました




私の方がお客様に感動をいただくことも
沢山あります




そして
尊敬する先生方
お世話になりっぱなしの先輩方
大切な大切な友人




本当に本当に
いつも応援ありがとうございます!!!



オープン初日から来てくれたり
突然来て驚かせてくれたり
やっと来れたよーーー!と
忙しい合間を縫って来てくれたり
遠く県外から来てくださったり
何度も何度も足を運んでくださったり
家族のためのケーキをGowdyでぜひ!と
選んでくださったり
もう本当に、皆さんにしていただいたことを
書き上げればきりがなくて
みんなのことを思うとすぐ泣いてしまうけれど
本当に本当に皆さんにいただいた恩を
どうやって返せばいいのかわからないほど
大切に大切に思っていただき
支えていただき
愛していただき



皆がいたからどんな日も笑顔で
頑張ることができました
本当に本当にありがとう!!!
ありがとうございます(T ^ T)



この感謝の気持ちを絶対に形にしたい!
2年目を迎えるGowdy
まだまだチャレンジは続きます



オーナーが「これだ!」と思った
美味しいフルーツをタルトや焼き菓子にして
できるだけ多くの皆さんに届けたい



いつも一生懸命で直向きで
スイーツに真剣に向き合う
私が自慢したいパティシエも
Gowdy に集結してくれました




農家さんと皆様の橋渡し…



フルーツをそのまま食べるのももちろん美味しい
でもスイーツにすれば色んなバリエーションで
楽しむことができるから
もっと美味しくなるフルーツだってあるから




そのお役目が果たせるよう
スタッフ一同一丸となって
これからも進んでいきます




そして

11/1-11/3は
Gowdy 周年祭を開催します!!!




日頃の感謝の気持ちを込めて
プレゼントもご用意しようと
準備を進めています



大切な皆様に
大好きな皆様に
感謝の気持ちを込めて…

















これからも私らしく前向きに歩んでいきます
2年目のGowdy もどうぞよろしくお願い致します




オープン前に書いたブログ
あれから一年なんて。
こうして一年を迎えられるなんて
本当に本当に嬉しいです