今日はチキンステーキに合う
ソースレシピをご紹介致します♪
なんと!とうもろこしで作っています

「チキンステーキソース~とうもろこし」
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調理時間  10分  3人分
材料
とうもろこし       1本
塩                         小さじ1
牛乳                      200cc
ブラックペッパー 3振り
レモンの皮すりおろし
      レモン4分の1個分

作り方
①とうもろこし(ホワイトレディー)は
皮を剥きラップにくるみ
電子レンジで2分あたためる

②.①のとうもろこしを包丁で実を
削いだものと牛乳と塩を
ミキサーにかける

③鍋に②を入れて弱火で混ぜながら
ゆっくりあたため、少し湯気が
出てきたらブラックペッパーと
レモンの皮を入れて
沸騰させずに、トータル5分あたため
たら完成~です♪

山梨県清水農園 
「食べごろstandard」の白い 
とうもろこし(ホワイトレディー)を
使い考案したレシピです♡

お魚にも、お肉にも、サラダにも
お使いいただけるクリーミーな
ソースです♪
お野菜のドレッシングや
バーニャカウダにもお使いいただける
一品ができました♪

是非絶品なとうもろこしソース
作って食べて下さい♪
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