今日はハワイが50個目の州として、アメリカ合衆国に仲間入りした50回目の記念日です。
Hubbyのボスのお子さんの、1歳のお誕生日が来週だということで、今日はショッピングです。
金欠なのに・・・（泣）
とりあえず
ニーマンマーカスへ・・・
蝶々の飾りが、エスカレーターを中心にキレイに飾られています。
せっかくなので、ちょっとオシャレにランチはマリポサですることにしました。
ちなみに、マリポサって、「蝶々」って意味なんだって。
どうりで、色々なところに蝶々が飾ってあるわけだ（笑）
やたらたくさんの人達が順番待ちをしていました。
待つ事40分・・・・
何でこんなに混んでいるのかと思えば、
今月は、「ハワイ州誕生50周年記念」にちなんで、
ランチスペシャル ＄１９．５９！！！！！
1ヶ月限定です。
なんでも1959年にハワイ州が誕生したので、＄１９．５９・・・・
なるほど。
メインディッシュは2つから選べます。
ベイビースピニッチサラダか、ポーク。
もちろん私達は、ガッツリお肉で。
ガーリックソースがたっぷりかかっているポーク。
肉厚でジューシーで、しかもとってもやわらかい。
お肉の下には、バジルのライス。さっぱりしていて、お肉に良く合う。
デザートは、「パイナップルアップサイドダウンケーキ」。
通常のサイズよりは小ぶりで、お腹にはちょうどいい。
スポンジの上にパイナップルの砂糖漬けの輪切りが2層になって乗っています。
そしてバニラアイスクリーム。
うーーーーん・・・・・美味・・・・
最後はアイスティーでお口直し。（これは別料金）
右は私のマリポサプランテーションアイスティー。
2層になっていて、下のほうにトロピカルなジュース、
そのうえにノンシュガーのアイスティーが注いであります。
そしてHubbyはシャーベットアイスティー。
これはノンシュガーのアイスティーの中に、シャーベットを浮かべたもの。
Hubbyはマンゴーシャーベットをオーダーしました。
おいしかった～！！