皆さん、こんにちは
最近、寒暖差が大きいですね~
体調など、崩してはいませんか?
私は、昨日から
何となく頭が重いのですが
熱はないみたいなので、普通に過ごしています。
あまり、無理しないで過ごすようにしよう。。。
我が家の庭に、いちごの苗があって
去年は、全く実がならなかったんですよ~
抜いてしまおうかと思っていたら
なんと!
今年はいっぱいなっているではありませんか
毎日、小さなボールに半分くらいの収穫があります。
いちごって
お客様の誕生日ケーキを
作るときしか買わないため、
我が家には貴重ないちごです(笑)
しかも、とっても甘い
そのまま、食べるのももったいないので
いちごのシフォンケーキ作りました!
私のレシピノートには
志半ばのイチゴのレシピがあったんだけど
ユーチューブのレシピで作りました。
穴ぼこだらけだけど、
もう少し改良したら
いちご増量レシピでも、
何とかきれいに焼けると思います。
いちごって、結構高いお値段するし
きっと商品化はしないかもな~。。。
何でもそうだけど
自分の家で出来たものって、愛着があっていいですよね。
いちごを使って
もう一つ、スィーツを作ろうと思います。
高校の同級生とランチに行って
その後のカフェのケーキセット↓
ケーキセットのお値段、990円でした。
ちなみに
いつも行くケーキ教室なら、
レッスン料の中に含まれるので、無料です
今週のゆずこちゃん
長男が散歩に連れて行くと
ばったり会った人に、
「このワンちゃんは雄ですか?」って聞かれたらしいです
長男曰く
最近は雄みたいに、電柱にもおしっこして
マーキングをするらしいです(笑)
ゆずこちゃん、雄に変化してるみたいです
なんか、顔や目つきもシュッとしてきて
雄みたいな顔つきに変化したみたいに思えます
こんなに可愛い時代もあったのにね~
↑同じ犬とは思えない
今週も皆さんに楽しい事がたくさんありますように。
被災された方が、1日も早く元の生活に戻れますように。