茄子と豚肉のトマト・スパ 材料 茄子 2、3本 豚バラ肉(ブロック 塩、胡椒をすりこみ、にんにくのみじん切りをまぶして、3,4日おいたもの) トマト 中玉2コ トマト缶 1缶 分量は適当に味見をしながら。