しめ鯖丼

生協さんの便利しめ鯖の冷凍を使ってしめ鯖丼。

ある方が海鮮丼は食べ辛い。刺し身定食のが食べやすいって言ってました。　

確かに海鮮丼、どう食べようか悩みます。たたきとかの海鮮丼なら上から醤油かけちゃったりしますが、普通にイロイロ刺し身がのってたら、悩みます。

しめ鯖も丼にしたら、今回もだけど、生姜醤油をくぐらせて、しめ鯖をご飯の上に再び戻しながら食べました。

丼にしないで、しめ鯖独自にしたのが食べやすいかな(^_^;)

でも、しめ鯖丼、美味しく頂きました(≧▽≦)