ミルフィーユとんかつ

生姜焼き用肉を重ねて、ミルフィーユとんかつしました。

ミルフィーユとんかつ、もう柔らかいに決まってます。ガツンと食べるには、不向きかな？

だけど、包丁を入れると、肉汁が凄かった。衣に閉じ込められてるものね。

重ねて作るから、厚みもたっぷり。(//∇//)

美味しく頂きました(≧▽≦)