揚げずにコロッケ。また、コンベクションオーブンで、コロッケ作りました。パン粉は先にオリーブ油で炒めて。後はコロッケの揚げる前までは一緒。パン粉は色付いてるし、出来上がりをオーブンに入れて焼くだけ。出来上がり、サクッとできてて、美味しかったです。揚げてなくても、コロッケ、美味しい(〃∇〃)