やっぱり、ピーマンの豆腐詰めレンジ蒸し、ダメで。
今日はリメイク。カレー粉を混ぜた天ぷらにしました。
結局、昆布つゆをつけながら食べましたが、美味しかった( ´艸`)
これからは豆腐詰めは揚げ物だね。きっとフライも美味しい。
一回レンジ蒸ししたから、揚げやすかったかもだけど、昨日のより格段に美味しかった( ´艸`)
リメイク成功(o^-')b
後、母がナスをしぎ焼きしてありました。
ナス、庭の畑で穫れたんだよね。
最近はスーパーちょくちょくを避けるためにも、野菜は生協さんを頼りに。だけど、庭の畑が穫れだしてるから、調整しないとね。
