大根とピーマンちょっと前に親戚から、大根とピーマンを貰いました。小さいけど、美味しい大根だよと。生協さんが大根が欠品とメールが来ていたので歓迎しました。ピーマンはちょこちょこ使って、炒めたりして。大根はリゾットにしたり、煮るんじゃなくて、豚肉とキンピラにしたり。キンピラ、大根のパリパリの食感が良かったです。二色なますにしたり、もちろん、ねこぶだしで即席漬けしたり。味噌汁でも活躍中。大根、好きだから有り難いです。
