お化け胡瓜になっちゃった

庭の野菜達。

母が収穫した中にお化け胡瓜発見。

下の方にあって、気がつかなかったんだって。太いよね。長いよね。

くにゅと曲がった胡瓜も。これは、もう育たないからと。

そして、そのお化け胡瓜は、昆布つゆで炒め煮。美味しかったですよ( ´艸｀)

ああまでなると、生で食べるより良いと思う。

冬瓜みたいに吸い物とか。

私は皮をむき、種を取り、ハムやベーコンと炒めると、アスパラみたいになって好きです。味は最後に醤油(^_-)＝☆