生協さんから、安納芋を買ったので、私の好きな、黄色タイプのモンブランみたいにならないかな？と、お芋ケーキにしました。
安納芋、茹でて食べたら、甘味がちょっと。
細かくした芋以外の芋に砂糖を加えてつぶしました。
ケーキ台一段目にホイップクリームと細かくした芋を並べて、またホイップクリーム。
ケーキ台を重ねて、上部につぶしたのを。上手くいかなくて、マーガリンも加えてしまいました。
飾りに細かくした芋を。
きっと、イチゴのケーキとかより、重いだろうと思ったら、軽かった。あっさり食べれちゃいました( ´艸｀)
