こんにちは。本日は昨日に続き大変良いお天気ですね
陽ざしはもう夏で、運転していると暑いですし眩しいです(´;ω;｀)
さて、この時期は暑かったり寒かったりで
胃腸が弱ったりしませんか？
暑いからといって冷たいものをガブガブ飲んだり、
刺激のあるものや脂っこいものを食べたりすると
私はもう若者ではないので
胃腸が疲れてしまい、なんとなく胃が重たい・・・
消化不良だな・・・って時があります
そんな時のお助け食材は
山芋です(´;ω;｀)
山芋は、カルシウム、ビタミンB1・B2・Ｃ、カリウムなどが栄養豊富です。
デンプンの分解酵素のアミラーゼと酸化還元酵素のカタラーゼの働きにより、新陳代謝が活発になり
疲労回復効果があるらしいです。
食べるとお腹が重いなぁという感覚が無くなります。胃薬すら胃に負担で痛いな！って時は特に嬉しいです。
食物繊維も豊富なので便秘解消にもいいですよ
最近、野菜が高いですが、意外と山芋は値段の上げ下げを感じません（個人的感想ですが(笑)）。
冷蔵庫に入れておくと葉物に比べて結構日持ちしますので、
安いときに買っておき、いざという時に使ってます(笑)
すりおろしてご飯にかけて食べるだけで美味しいですよ
プラス、あればマグロのぶつ切りまたはお豆腐、刻み海苔、お好みで味の素、
醤油またはめんつゆでいただきます！
夏バテになった時にもおすすめです
皆さん、すでに実践している方も多いかと思いますが、
普段山芋はあんまり試したことないなぁって方はぜひどうぞ～
それでは本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
本日は18時までの営業です。
明日も元気に9時から18時まで営業しておりますので
宜しくお願い致します！
※明日はご予約の方、多いようです。お手数ですがご来店をご検討中の方は
ご来店前に一度ご連絡いただけますとご案内・ご提案しやすいかと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。