みなさん、こんにちはむらさき音符

 

あっという間に12月!

今年も残り1ヶ月となりましたねキラキラ

 

その前に、もうすぐですクリスマスツリーサンタ

 

街中もあちこちでイルミネーションをしていて

寒い!と見たい!が常に戦っています(笑)

 

ホトトギスでもクリスマス限定のかわいい

型抜きクッキーを販売しています(^〇^)♡

 

1つ ¥300)

 

ツリーや鈴、サンタブーツなど色んな形・味のクッキー

が入っていますジンジャーブレッドマン

 

また、「クリスマスギフト」として

ブラウニー5個&ラスク2個が入った

サンタ缶も販売中ですサンタ

 

(1セット ¥2125)

 

サイドにもしっかりサンタさんがいます!キラキラ

 

 

 

さらにおっきなジンジャーマンのアイシング

クッキーも今後店頭に並ぶ予定ですぽってりフラワー

 

クリスマスのプレゼントや

ご自分へのご褒美に、いかがでしょうかハート

 

 

 

 

みなさん、こんにちはブルー音符

 

今日はケークサレについてです!

ホトトギスのランチセットにはケークサレが2枚

ついていますキラキラ(ついていないものもあります)

 

 

ここでよく「『ケークサレ』って何?」とご質問を

いただきますニコニコ

 

まずケークサレとは、フランス生まれの

おかずケーキのことで、フランス語で塩味のお菓子

やケーキを意味します。

 

砂糖を使わず、野菜やお肉、チーズを混ぜ込み

パウンド型で焼き上げたもので甘くないのが特徴ですむらさき音符

 

一般的なケークサレの生地は小麦粉を使用しますが

ホトトギスでは自家栽培の米粉を使用し、具材も

ホトトギスファームで採れた野菜を使用しています!

 

 

時期によって色々な種類のケークサレをお出しして

いますが、中でも不動の人気が

・トマトオリーブ

・バターナッツとクリームチーズ

 

の2種類です(^〇^)♡他にも、

 

・カレーピーマン

・ケールと塩豚

・じゃがいもとオイルサーディン

・カブの葉と地鶏カレー

・枝豆とうもろこし

・いんげんと炒め玉ねぎ

・ズッキーニチキン

 

その他にもたくさんの組み合わせで作って

いて、毎日だいたい4〜5種類の中からお選び

いただけるようにしています目

 

(私はカレー系がすきです!!照れ

 

店内でお召し上がりの場合は、こんがり

焼いてからお出しします(^^)/

 

 

 

お持ち帰りの場合も、同じくこちらでお焼きする事も

できますが、ご家庭にトースターなどがあれば

食べる直前に3〜4分程焼いていただくと表面が

カリッとしてとても美味しいですハート

やってみてくださいねむらさき音符

 

是非色々な種類を食べてみてください!

 

 

 

 

みなさん、お久しぶりです!

すっかり寒くなりましたね〜雪の結晶

 

今日はホトトギスの人気商品のひとつ、

『モンテカオ』

(以前のココナッツオイルクッキー)に

沢山の種類が仲間入りしましたのでご紹介しますハート

 

モンテカオはころころとした丸いクッキーで、

スノーボールを想像していただくと分かりやすいかと

思います。サクッとホロッとした食感です音符

 

定番のココナッツ・黒きなこ・和紅茶に加えて

 

ココア・コーヒー・抹茶・オリーブ・ほうじ茶

ビターカカオ・いちごの葉

の登場です(^〇^)♡

 

 

 

乳製品と卵は今まで通り使用していませんので、

アレルギーをお持ちの方でも召しあがっていただけます!

 

私のおすすめは、カカオですね!

あま〜いチョコが少々苦手な私ですが、カカオのほろ苦さもあり

とても美味しいですキラキラ

 

勿論、どの味もすごく美味しいですよブルー音符

 

他にもブラウニーラスクやマフィンラスクなど

日持ちの長い商品の種類が多数増えています!

 

色々組み合わせてプレゼントに買われる方も多いですむらさき音符

ラッピングご希望の方はお気軽にスタッフまでお申し付け

ください☆

 

これから益々寒さが増していく季節になりますが、

風邪等ひかれませんようにご自愛くださいキラキラ