鍋に溺れ鍋に追われるワタシ(●・̆⍛・̆●)

鍋に溺れ鍋に追われるワタシ(●・̆⍛・̆●)

ストウヴ、フィスラー、WMF、ビタクラフト、インコア、ツヴィリング…お鍋には目がありません。
SHARPヘルシオ・ホットクックも良き相棒
オーブンは350度出るTOSHIBA石窯ドーム
最近は貝印 脇雅代先生のフライパンが仲間入りしてお気に入りです。

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すっかりブログと遠ざかってる。


昨日テレビで世界一受けたい授業を観ていたらフジファブリックの
徒然モノクローム
はじまりのうたが流れてちょっぴりテンション上がって娘に連絡した。



あのbgmに反応した人はどれくらいいるだろう


徒然は何度も流れて、しかも特に番組の流れとは関係無いっぽくて

制作スタッフがフジファンなんだろうねって、
はじまりのうたが使われるなんてかなりレアだよ
しかも山内さんの曲って所が珍しくて嬉しいよねってやり取りをした。





去年は娘に連れてって貰ってフジファブリックLIVEに初参加した。


もうさぁたくろうはライブ活動辞めちゃったし日々の励みにする物が無くなってた私。

去年LIVEに行く前は、
大丈夫だから〜オバさんも観にきてるから〜と娘に励まされ尻込みしながらライブハウスに向かった私でしたが、

な、な、なんと本当に私の他にオバさんも居たんですよ〜

不安もぶっ飛んで楽しかったヽ(;▽;)♪


まぁ一般には知られてないでしょうが
たくろうのLIVEってスタンディングでは無いにしろ会場はオッさんオバさんの集まりなのに盛り上がり凄いんですよ♪半世紀ファンやってる人達の集まりですからね。


去年は
久っさし振りにLIVEの感動体感して、よっしゃこれからはフジに通うよ、って誓った。

1週間前のLIVE配信を観ても更に思った
配信じゃ物足りない。

もう娘同伴じゃなくても平気だよ。
















ご無沙汰してます。



昨日ソレダメまた見ていたら厳島神社周辺周辺グルメで

吉田拓郎の海へ帰るが流れて



嬉しいびっくり。


あの数十秒に反応した人はどれくらいいるでしょうね〜



海へ帰るよ泳げないけど♪




広島繋がりと牡蠣だからか





あんな古いアルバムの一曲を選曲、って言うかよくもまあの曲を見つけて選んでくれたスタッフに感謝と心の中で座布団を送ります。





浜田省吾も流れていましたね

まあその辺は定番でしょうか。













今夜私が愛してやまない た💗く💗 ろーの特番が放送される


夜8時からだけど実質7時から放送が始まる


全国のファンに元気な姿を見せてくれて有難う



無宗教というか特定の宗教を持つ事が大嫌いで毛嫌てる強いて言えば拓.郎.教の私
心の支えに近かったです
なぜ好きか理屈も理由もありませんよ


今朝テレビ見て

た.く.ろーって背高いなーカッコイイなー相変わらずスタイルもよろしくて…と

いよいよカウントダウンの楽しみと寂しさを味わっています。



夕飯もスタンバイしてテレビ鑑賞に専念します。





























バターが高くって
常温で柔らかくしてから塗るとか面倒だし高いのにロスが出るしなめちゃうのも有りだけど罪悪感が湧き出るし

試しに型にココナッツオイルを塗ってみたら
ココナッツの匂いが苦手なハゲ主でも全く平気で気にならない様子なので
パン型に塗るオイルはもう全てココナッツオイルにする事にした。






常温保管です
シリコンのハケで直接すくって塗ります




コストコに買いに行ったら同じカークランドでも
以前と内容量が変わり
めまいがするほどデカくなってて

どうしようかなー
デカすぎるじゃんかー

当然お値段も前みたいに安くない

しばらく悩んだけど
最近焼くのはほぼハゲ主の朝食用食パンだけなので
勇気を出して買った
2,285g入りですよ
常温管理で大丈夫なのでね





1人で2斤を1週間で食べます🍞



あ〜あ電動のパンナイフが欲しいなぁ


👆コレ持ってるんだけどね
持ってるパンナイフが短いのと
このガイドがホームベーカリーサイズなのでパンが安定せず動いちゃう









高いな〜
どれが良いのかも悩む











見切り品で青森産ニンニクが2個入りで50円だった



なかなかこんな値段では買えない


ニンニクは普段滅多に冷凍しないけど

芽が出てたので取り除いて冷凍です


まあ仕方ない



ニンニクって冷凍しちゃうと香りが無くなって

香り在りきで料理したい時には物足りない




うん、まあ仕方ない

栄養価は変わらないみたいだから




秋にニンニク植えてみようかな〜🤔












すっかりアメブロの存在を忘れてた

久しぶりにアプリ開けて使い方を忘れかけてた
半年放置してた


コロナにも罹らず風邪もひかず
気管支炎が少々長引いてるくらいですこぶる元気でした



玉ねぎが高すぎて
とうとうこんな物に手を出してしまいました


業務スーパーのオニオンソテー500g

はい、中国産でございます


カットして小分け冷凍





タイトルのはさんなんですが


我が家がついに破産してしまった訳ではなく

この前コストコ・オリコカードの請求金額を確認する為ログインするときのセキュリティーの入力が

はさんだったので

ああ、コストコでの買い物を控えなくちゃな〜って忘れない様に保存したんですよ



ただそれだけなんだけどね




早く値段を気にせず玉ねぎが買いたい。








NSPの中村さんが27日に療養中の病院で亡くなったと昨日のネットニュースで知ってびっくりした



病気のことは知ってたけど


自分でも驚くほどショック大きい





数日前に
たまたまテレビでゴゴスマの時間の少し前にTBS系にチャンネル変えたら
その前の番組のひるおび?だっけ?エンディングが流れて



うわー何か凄くNSPぽい歌じゃん


って凄く懐かしくて誰がうたってるんだろーって検索したら
まあ全然知らないアダルト歌謡みたいなスナックの男性と若いホステスのユニットみたいな人達が歌ってる感じ?何か表現がよく分からないけど




そんなきっかけでここ数日
毎日頭の中でNSPの歌がグルグル流れていて




そしてこの訃報






虫の知らせでしょうかね



好きだったアーティストが亡くなるって辛いわ
自分でも驚くほどショック受けてる






活動復活して2回LIVE観に行った事を思い出している






















私がよく観てる
BSフジ 植野食堂


この前、品川の西大井 とりいちと言う居酒屋さんの
【さんまの炊き込みご飯】レシピを紹介していた。



その工程からしてとても美味しそうで
作りたくて作りたくて頭の中がサンマだらけになってしまってて




でも主は帰宅がまちまちだから休日に作ろうとタイミングを狙ってた




そしてこの週末にとうとう作って実食🍚



さんまの炊き込みご飯は今まで何度か挑戦した事があったけど

どうしても遠くに臭みが残っていて
主から合格を貰った事は無かった

いやいや、美味しいんだよ
でも何か違う次は無いんだ









ぃや〜 今回のサンマご飯はメチャクチャ美味しい

味付けはとてもシンプルで出汁は使わない



👆大切なのはサンマの処理をしっかりするだけ



近くに住んでたらお店に食べに行きたいと思ったね


本物の味もぜひ食べてみたい



以前お魚の煮付けの作り方を
やっぱり植野食堂でやっていて
その時も下処理を丁寧にと教えられた


魚の表面や血をタワシや歯ブラシを使い入念に洗っていてとても美味しく出来た

この時も今回のサンマもエラをちゃんと取り除いてた

それ以来、お魚の煮付けが美味しく作れる様になった



下処理大事
味は9割下処理で決まるっ



1合半炊いた🍚を奪い合い平らげてしまいました💯💮😋

















あのさ


買い物ついでに寄って済ませても良いですよー
とか 
気軽に期日前投票してくださ〜い
って

呼びかけてる割には







ハガキに
期日前投票した理由を書かされる



無視しても受付で記入してって言われる



あれって意味ある?


気軽に期日前してくださーいって言ってるくせに
何で書かなくちゃいけないの?




冠婚葬祭出席だろうが
レジャーだろうが
病気だろうが
関係なくない?
聞いてどーすんの?

国は投票してもらいたいんだよね?
投票率を増やしたいんだよね?


買い物ついでと理由
矛盾してしてんじゃん


それなら
理由書かせるのやめてよ


あの記入欄に
毎回思うんだよね




休日に最寄りの投票場に行くのだる〜いから
フットワークの軽い平日に済ませる事が多くなったけど





特に当日行けない理由がある訳でもなく




はて、何て書こう何処にチェックしようと一瞬でも悩む

その悩むのも面倒でならないのよ私は





で、いつもレジャーにチェックしてたけど
いやいやワクチン接種済んだけど
レジャーもまだそんなに出歩かないよ


投票して欲しいんでしょ?それで良いじゃん



今回はその他にチェックして
「外出しない」と書いた🖋


次回いつ選挙あるか分からないけど
次回はその他にチェックだけして()は未記入しようと思う。


マジあの項目は不要です

投票する国民も
受付のバイトの人も
無駄な手間でございます😑








買ったパネトーネマザーで早速シュトーレン焼いてみた🥮



多分2年以上作ってなかったかも


粉糖を切らしていてオリゴ糖を塗ってみた

発酵が早くてこりゃ良いわラブ

白神天然酵母みたいな感じなのね
それすらも調べずに買った私



イースト臭しないし
しっとりと仕上がって感激した100点


これから菓子パン類はコレに決まりだよ

もうドライイーストには戻れないなにひひ