昨日「勝俣★★★ グルメノート」なる本を買いました。
なかなか面白い本で、お店ごとに勝俣さんの思いのこもった言葉が書いてあります。
私も本に書き記したいくらい、美味しいと思ったお店が幾つかあります。
折角なので、今日はこの3月まで私が過ごした九州熊本の「絶対にもう一度行きたい美味しいお店!」を記してみたいと思います。
■天草エリア…鮓たいと
魚の美味しい天草にあっても、抜きんでた凄さを感じさせるお店です。
http://kumamoto-gourmet.com/wa-taito.html
■阿蘇エリア…お食事処なごみ野
このお店ほど美味しいだご汁を出してくれるお店はなかなかありません。
http://kumamoto-gourmet.com/wa-nagomino.html
■人吉エリア…さつき
一勝地温泉にある小さな食堂。この店で食べた天然ウナギの味が忘れられません。
http://kumamoto-gourmet.com/wa-satsuki.html
■八代エリア…白玉屋新三郎商店
創業370年の老舗。これほど美味しい白玉は食べたことがありません。
http://kumamoto-gourmet.com/kanmi-shiratamaya.html
■玉名エリア…手打ちそば屋木の葉
熊本でもあまり知られていない美味しいそば屋。良く行きました。
http://kumamoto-gourmet.com/soba-konoha.html
他にも沢山ありますが、今日はこの位にしておきます。
熊本には美味しいものが沢山ありました。そして良く食べました。「有難う熊本!」