ペニンシュラホテルの中にある

ファインダイニング「ヘイフンテラス」へ。


びっくり仰天のリーズナブルなコースが

あったのでご紹介。

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↑その前に、コースとは関係ないですが、、、

 胡桃です。鼻血出るまで食べ続けたいお味。

 シャンパンと一緒に・・。



さあ、いよいよコースです。


以下のコースお料理と

ハウスワイン赤白が飲み放題という内容。

気になるお値段は


6800円!!


超一流ペニンシュラがこういうことをやるとは

驚きです。が、お得ですよ!!間違いなく!!




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↑一品目;【キヌガサ茸とカキガラ茸入り海鮮スープ】

 広東料理とあってやさしいマイルドなお味。

 なのに飽きがこないのは、

 二種類の茸の食感が異なるからだろう。美味。




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↑【和牛フィレ肉のサイコロステーキ

 ブラックペッパーハニーソース ガーリックチップ炒め】

 とても柔らかいお肉。ペッパーが味のポイントに。


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↑そしてこちら。

 こちらは実はコースとは別です。

 ボリュームたっぷりですが、

 すばらしい逸品。



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↑再びコースに戻って、

 【ローストダックとアワビの煮汁入りリゾット風チャーハン】



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↑【杏仁豆腐】

ボリューム的には、

今回のようにアラカルトをもう1品くらい

オーダーするとちょうどよいくらいですが、

コースだけでも十分楽しめます。


3月末までだそうです。

ぜひ!