'体に優しくて甘すぎないけど物足りる。'
そんな焼き菓子を目指して、日々菓子作りに
勤しんでいます。
体に優しく、材料にこだわりつつも
食にこだわりすぎない、
そっと日常に寄り添える菓子。
心をくすぐられる菓子。
菓子で季節を表現できるよう、常に四季を意識しています。
たくさんの素晴らしいもので溢れる世の中で、
hoshikuzuと出会って下さった方に
少しでもよいものを届けるために、
安心安全な材料を使用し、日々美味しさを追求をする。
あたりまえではない日常の中、菓子屋としてあたりまえのことをこつこつと。
目紛しく変わる時代に、唯一変わることのない
心の繋がりを菓子を通じて届けたいと心から思っています。
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hoshikuzu
〒899-5111
鹿児島県霧島市隼人町姫城2432-2
050-6871-9611
˓open/11:00〜16:00(完売次第close)
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