週末ランチで銀座6丁目の中国薬膳料理の店「星福」で飲茶を食べました。
メニューは以下です。
◆前菜三種盛り合わせ
◆白きくらげ入りフカヒレスープ
◆小龍包
◆野菜饅頭
◆春巻
◆木の子とゆば巻き鍋
◆大根餅
◆野菜わんたん
◆香港風五目飯の蓮の葉包み蒸し
◆杏仁豆腐
以下数枚の写真でご紹介。
白きくらげ入りフカヒレスープ。 きくらげが一応薬膳っぽいのかな?
小龍包&野菜饅頭。
木の子とゆば巻き鍋。 これがメイン料理になるのかな?
大紅袍というお茶。 なかなか手に入りにくい貴重な岩茶だそうです。
たっぷりお茶を飲ませてもらいました。