おはようございます。
本日も麻辣チャオ開店です。
暑くてあまり人通りないですねー
無駄な外出控えましょうって
飲食店潰す気か！って
怒る前に
都内だけで7月中
200人以上熱中症で亡くなっているそうです。
世界の怪しい人達が何もしなくても
人口激減。毎日救急車見かけますし
毎朝救急車逼迫アラートが
スマホに届きます。
外仕事の皆様
重々お気をつけください。
昨夜も建設業のお客様から
過酷な環境なお話しを聞いて
想像出来ない状態を聞いてたまげました。
先日
良くして頂いている
釣りブロガーでプロ級お料理もされる
アメブロガー様ご来店〜♪
何と自ら船で
釣られた大物を
カットしてパックして
下拵えまでして頂戴致しました。
誠にありがとうございます。
ほぼ初めての高級魚
相模湾なのかな
テレビの中でしか見たことない奴
写真はお借りしました〜
すげぇこんなの掛かったら
怖くて手離しちゃいますな
物凄く脂のってる
アブラボウズ
白身だけどトロリとしてるけど
崩れない程度に締まりもある。
脂の風味は初めて。
バター焼きにしましたが
お刺身や和風煮付けにと
万能だそうです。
大変勉強になりました。
こりゃ忘れられない味です。
まだあるので楽しみましょう。
わざわざ届けて頂き
誠にありがとうございました〜m(_ _)m
さぁ
麻辣チャオ
本日も
冷やし担々麺に
スモークサーモンノドグロの
冷やし麺二本立てです。
ちなみに中華の皮を被った
本来はワインのお店です。
勘違いして入ってくる
若い女のコ多いのですが
それはそれで
大歓迎です。
担々麺食べて
楽しんで下さい
それでは
本日も宜しくお願い致します。
中国人お客様に
大人気の重慶小麺
四川省出身のお客様に
大変褒められました
励みになります(≧∇≦)/
国分寺市
中華バル
麻辣チャオ
水野