今夜の晩御飯は? 2013/04/27昨日からゴールデンウイークに突入したものの、何もやることがなくボケ~っとしております。 しかも今年は休みが長い・・・。しかもこの連休前が給料前という厳しい現実 無駄にお金は使えないなぁ~って。さて、今日の晩飯は『とり天』を作ってみました。お好み焼きの粉が少し余っていたので何か使えないか?というのが理由ですね あとはいろいろな食材に衣を付けて揚げてみました唐揚げとはまた違った食感で美味しかったですね。今回は鶏のもも肉と胸肉の両方を使ってみましたが、ジューシーなもも肉に対しサッパリとした胸肉というのも良かったですね。脂っこくならないように「ポン酢」に大根おろしを入れて頂きました。さて、明日以降何作りましょ?