夕飯の支度

夕方になると、私のエネルギーはすでに乏しくなって来ているので、夕飯を作るのが億劫だ。

ところが昨日は夕飯の支度をしながら鼻唄など歌っている自分に気づいた。ちなみにおかずは天麩羅【精進揚だが】。具はというと、カボチャ、シソの葉、甘唐辛子、人参、ナス、そして友人から頂いたゴーヤ。

昨夜の天麩羅はまた格別に美味しかった。やっぱり、楽しく料理したものは美味しいのかも知れない。