【ぐんまクッキングアンバサダー】群馬県産きのこ・こんにゃくの精粉

JA全農ぐんまさんとレシピブログさんのコラボ企画
ぐんまの食材を使ったおいしいレシピ、ぐんまの魅力を発信
【ぐんまクッキングアンバサダー】

第6回目の「ぐんま産こだわり食材」
届いたのはこちら↓

「群馬県産きのこ」

自然豊かな環境の中で栽培されたきのこ各種

「こんにゃくの精粉」

こんにゃく芋を乾燥させて粉にした精粉(せいこ)
これがこんにゃくの成分「グルコマンナン」
手軽に自家製こんにゃく作りが楽しめます。

 

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