3月のスパイス~ハウス わささんしょう・麻辣醤 | ユッキーのholoholo手帖

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簡単&美味しい食の発見・・・

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そんな料理家の日々を綴ります

スパイス大使3月のテーマは
『スパイスでお料理上手

      魅惑のシビれる辛さ対決!あなたはどっちがお好み?』


お題のスパイスはこの2種音譜


ハウス わささんしょう
  わさび×山椒
本わさびの辛さとぶどう山椒の清涼感ある香りと辛さ
藻塩のうまみがプラスされた辛味ペースト

ハウス 麻辣醤
  花椒×唐辛子
流行の花椒の香りとしびれる辛味と唐辛子の辛み
豆板醤のコクとにんにくがプラスされた辛味ペースト

 


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