ココロとカラダを、望診とホロスコープでインナービューティに導く、ナチュラルカウンセラーの鈴木ゆかりです
『ズボラ女子向け簡単レシピ』の薬膳的効能のご紹介です。
※望診法とは、東洋医学の四診の一つで、体の表面に現れる肌トラブル等から、内臓のどこが、どんな食事の摂り過ぎで弱っているのか?を読み解くものです。
クライアント様の主訴からは出てこない、本当の不調の意味を客観的に把握することで、ピンポイントなアドバイスが可能なのです。
ナチュラルカウンセラー鈴木ゆかりのメソッド『インナービューティ望診法』は、望診法をベースに、ホロスコープや五行心理学、アーユルヴェーダ等の多角的な視点から、“ナチュラルな自分が目覚める”ためのアプローチです。
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9/22(土)にLINE@で配信します『ズボラ女子向け簡単レシピ』
早速、LINEメッセージで配信するレシピに使われている食材の、薬膳的効能をブログでご紹介させて頂きますね
9/22に配信するのは、【里芋とズッキーニのポテサラ】です。
今回ご紹介するのは、里芋です。
里芋の旬は、その品種により異なりますが、だいたい9月下旬ころから12月あたりです。
ムチンという保水性のあるネバネバ成分を持っていますので、これから乾燥してくる季節にはおススメです。
里芋の効能は大きく分けて2つあります。
①体内の要らないものを取り去ってくれる働きと、②消化促進の働きです。
①については、まず“解毒”の働きで、便通を良くして不要な食べ物の残りカスを排泄してくれます。
また、“消腫”の働きで、腫れやむくみを解消。
そして、“化痰”によって、気道にネットリついている痰を取り除き、咳や痰を鎮めてくれます。
②については、“和胃”と“調中”の働きで、胃などの消化機能を調整してくれるのです。
里芋が主に作用する臓器は、脾・胃です。
五味では甘味と辛味に属します。
甘味の働きで、消化器の働きを助け、辛味の働きで氣の巡りを良くしてくれます。
五性では平性。体温を熱くしたり冷ましたりすることはなく、中庸に保ちます。
一緒に使ったズッキーニの旬は9月頃まで。涼性ですから、ちょっと暑い日に使ってくださいね。
この3連休は、気温が割と高めなので、ズッキーニやキュウリなど体を冷ます食材を使うのもアリです。
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